إدارة الفنادق

إدارة الفنادق من أهم التخصصات التي تركز على تطوير مهارات الإدارة والخدمة في قطاع الضيافة، يعد هذا التخصص من المجالات الحيوية والمزدهرة التي يتم تدريسها في الجامعات التركية، حيث يجمع بين العديد من المهارات والمعارف لإدارة وتشغيل الفنادق بشكل ناجح، مما يوفر فرص عمل رائعة للكثير من الطلاب بعد التخرج.

ما هو برنامج إدارة الفنادق؟

برنامج إدارة الفنادق هو تخصص دراسي يهدف إلى إعداد الكوادر المتخصصة في مجال الضيافة والفندقة، يجمع هذا البرنامج بين مفاهيم الإدارة والتسويق والموارد البشرية مع التركيز على تقديم خدمات ذات جودة عالية للنزلاء، يعتبر هذا التخصص غاية في الأهمية نظراً للنمو السريع في قطاع السياحة والضيافة، تختلف مدة دراسة إدارة الفنادق من جامعة إلى أخرى، ولكن عامةً تتراوح مدة الدراسة بين 4 و 5 سنوات، بعد انتهاء الدراسة، يصبح أمام الخريجين الكثير من فرص العمل مثل العمل في الفنادق والمنتجعات والمطاعم وشركات السياحة.

دراسة البرنامج في تركيا

تقدم الجامعات في تركيا جودة تعليم عالية وتتمتع بسمعة جيدة بين الجامعات في الدول الأوروبية، تعتبر تكاليف الدراسة في تركيا منخفضة نسبياً مقارنة بباقي الدول الأخرى مثل الولايات المتحدة الأمريكية والمملكة المتحدة، تقع دولة تركيا في موقع استراتيجي هام حيث تربط بين قارتي أوروبا وآسيا، مما يجعلها وجهة تعليمية فريدة ومتميزة لكافة الطلاب من جميع دول العالم، تتيح الكثير من الجامعات دراسة التخصص باللغتين الإنجليزية والتركية، يوجد العديد من الجامعات الرائدة في تدريس تخصص إدارة الفنادق مثل جامعة إسطنبول أوكان وجامعة بهتشه شهير وجامعة بيلجي، جميع الجامعات معتمدة من وزارة التعليم العالي التركية بالإضافة إلى الحصول على اعتماد جودة التعليم التركي.

المواد الرئيسية التي يتم تدريسها في مجال إدارة الفنادق

• مقدمة في إدارة الضيافة
• إدارة الغرف والضيافة
• إدارة الأغذية والمشروبات
• التسويق الفندقي
• إدارة الموارد البشرية في الفنادق
• المحاسبة الفندقية
• التخطيط الاستراتيجي للفنادق
• إدارة الأحداث والمؤتمرات
• إدارة الفنادق المستدامة
• القوانين والتشريعات في الضيافة

ما الذي يتعلمه الطالب خلال برنامج إدارة الفنادق؟

• مهارات التواصل الفعال مع النزلاء
• القدرة على حل المشكلات المتعلقة بخدمة العملاء
• التخطيط والتنظيم لإدارة العمليات الفندقية
• إدارة الموارد البشرية بشكل فعال
• تطبيق مبادئ التسويق لزيادة الإشغال والإيرادات
• استخدام التكنولوجيا الحديثة في إدارة الفنادق
• الابتكار والإبداع في تقديم الخدمات الفندقية
• فهم القوانين والتشريعات الخاصة بقطاع الضيافة

مدة دراسة البرنامج في تركيا

تبلغ مدة دراسة التخصص في الجامعات التركية 4 سنوات مقسمة على 8 فصول دراسية، وقد تزيد مدة الدراسة إلى 5 سنوات في بعض الجامعات في حالة عدم إجادة الطالب للغة التركية أو اللغة الإنجليزية حيث أن أغلب الجامعات التركية تتيح للطلاب الدراسة بهاتين اللغتين.

أهم الجامعات التركية لدراسة إدارة الفنادق

1. جامعة إسطنبول أوكان
2. جامعة بهتشه شهير
3. جامعة بيلجي
4. جامعة قادر هاس
5. جامعة نيشان تاشي
6. جامعة اسطنبول ايدن
7. جامعة سابانجي
8. جامعة باشكنت

دراسة إدارة الفنادق في جامعة إسطنبول أوكان

تتميز جامعة إسطنبول أوكان بأنها رائدة في مجال التعليم العالي في تركيا وتوفر برنامجًا متميزًا لدراسة إدارة الفنادق، يتم إعداد جيل من الخريجين القادرين على مواجهة التطورات والتحديات في سوق العمل، أهم العوامل التي تركز عليها جامعة إسطنبول أوكان:

• موقع استراتيجي: تقع جامعة إسطنبول أوكان في مدينة إسطنبول، وهي من أكبر المدن في العالم.
• حرم جامعي حديث: الحرم الجامعي مجهز بالكامل بأحدث الأدوات والتقنيات.
• هيئة تدريس متميزة: أعضاء هيئة التدريس ذوي خبرة وكفاءة عالية في مجال إدارة الفنادق.
• تعدد اللغات: توفر الجامعة الدراسة باللغتين الإنجليزية والتركية.
• رسوم دراسية معقولة: الرسوم الدراسية منخفضة نسبيًا مقارنة بباقي الجامعات.
• فرص تدريب متعددة: توفر الجامعة العديد من فرص التدريب في معامل الجامعة ومع المؤسسات الأخرى.
• برنامج التبادل الطلابي: إتاحة برنامج التبادل الطلابي لتبادل الثقافة والخبرات.

يمكنك التسجيل معنا الآن في شركة صفا والحصول على قبولك الجامعي بسهولة، شركة صفا رفيقك التعليمي الأول: للتواصل واتساب

الأوراق المطلوبة للتسجيل في الجامعات التركية لدراسة تخصص إدارة الفنادق

للتسجيل في الجامعات التركية لدراسة تخصص إدارة الفنادق، هناك عدد من الأوراق المطلوبة التي يلزم على الطالب تقديمها قبل إرسال طلب الالتحاق بالجامعة، يمكن إرسال هذه الملفات والمستندات بصيغة PDF أو JPG خلال مرحلة التسجيل الأولى للحصول على القبول المبدئي، تختلف هذه الأوراق حسب المرحلة الجامعية بين البكالوريوس والدراسات العليا، ولكن هناك بعض الأوراق المشتركة بين كلا المرحلتين، فيما يلي الأوراق الضرورية للتقديم:

لطلاب البكالوريوس والمعاهد

• جواز سفر ساري المفعول.
• صورة شخصية حديثة (خلفية بيضاء).
• نسخة من شهادة الثانوية العامة.
• بريد إلكتروني للطالب.

لطلاب الدراسات العليا

• شهادة البكالوريوس.
• نسخة من كشف الدرجات مترجمة إلى الإنجليزية أو التركية.
• إيصال دفع رسوم الطلب.
• خطابات التوصية (ماجستير، دكتوراه).

تكاليف دراسة إدارة الفنادق في الجامعات التركية

تكاليف الدراسة في الجامعات التركية تعتبر أقل نسبياً من تكاليف الدراسة في باقي جامعات الدول الأوروبية مع تقديم نفس جودة التعليم، تختلف رسوم الدراسة لتخصص إدارة الفنادق من جامعة لأخرى في تركيا، أغلب الجامعات توفر سكنًا للطلبة بالقرب من الحرم الجامعي بتكاليف قليلة للتوفير على الطلاب.