التغذية والحمية

يعد تخصص التغذية والحمية من أكثر التخصصات الصحية أهمية وطلبًا في سوق العمل العالمي، حيث يوفر فرص عمل واسعة في مجالات متعددة مثل المستشفيات، والعيادات، والمدارس، والرياضة، والصناعات الغذائية، يفضل العديد من الطلاب دراسة هذا التخصص في الخارج لضمان الحصول على مستوى أكاديمي متميز يساعدهم في ممارسة حياتهم المهنية بكفاءة بعد التخرج، وتعتبر تركيا من الدول الرائدة في تقديم هذا التخصص ضمن جامعاتها المعتمدة والمعترف بها عالميًا.

ما هو برنامج التغذية والحمية؟

برنامج التغذية والحمية هو برنامج دراسي يهتم بدراسة العلاقة بين الغذاء وصحة الإنسان، وتصميم برامج غذائية صحية تهدف إلى الوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة العامة، يشمل البرنامج دراسة وتطبيق المبادئ العلمية المتعلقة بالتغذية، وفهم تأثير الغذاء على وظائف الجسم المختلفة، كما يتعلم الطلاب مهارات تحليلية وعملية تتعلق بتقييم الحالة الغذائية للأفراد، وتصميم البرامج الغذائية المناسبة لهم، وتقديم النصائح الغذائية.

دراسة التغذية والحمية في تركيا

يعد تخصص التغذية والحمية في تركيا من البرامج الدراسية الهامة التي تجذب الطلاب الدوليين من مختلف أنحاء العالم، وذلك بفضل تميز الجامعات التركية على المستويين الأكاديمي والمهني، تصنف الجامعات التركية ضمن أفضل الجامعات الدولية التي تقدم برامج دراسية في مجال التغذية والحمية، وذلك بفضل تزويد الجامعات بأحدث المعدات والمختبرات، وتوفير كوادر تعليمية مؤهلة وخبراء في المجال لضمان تقديم مستوى أكاديمي متميز وتدريب عملي على أعلى مستوى.

تعد تركيا وجهة مثالية للطلاب الدوليين للأسباب التالية:

• توفر برامج دراسية متنوعة ومعتمدة دوليًا.
• إمكانية الدراسة باللغة الإنجليزية أو التركية.
• تكاليف الدراسة والمعيشة المعقولة مقارنة بالدول الأوروبية.
• توفر منح دراسية تغطي الرسوم الدراسية ونفقات المعيشة.
• بيئة تعليمية تجمع بين الثقافات الأوروبية والآسيوية.

المواد الأساسية التي يتم تدريسها في مجال التغذية

تختلف المواد الدراسية التي يتم تدريسها خلال درجة البكالوريوس في التغذية والحمية من جامعة إلى أخرى، ولكن بصفة عامة تشمل المواد الأساسية التالية:

• علم التغذية الأساسي
• كيمياء الغذاء
• الفسيولوجيا البشرية
• تقييم الحالة الغذائية
• تصميم البرامج الغذائية
• الصحة العامة والتغذية
• التغذية العلاجية
• إدارة الخدمات الغذائية
• التغذية في مراحل الحياة المختلفة
• التغذية الرياضية
• علم الأحياء الدقيقة للأغذية
• علم السموم الغذائي
• طرق البحث في التغذية

ما الذي يتعلمه الطالب خلال برنامج التغذية؟

أثناء دراسة التغذية والحمية في الجامعات التركية، يكتسب الطلاب مهارات متعددة تساعدهم في عملهم المهني بعد التخرج وتشمل هذه المهارات:

• فهم العلاقة بين الغذاء وصحة الإنسان.
• تصميم برامج غذائية صحية مخصصة للأفراد والجماعات.
• تقييم الحالة الغذائية للأفراد باستخدام أدوات تحليلية وعملية.
• تقديم النصائح الغذائية للأفراد والمؤسسات.
• إجراء البحوث العلمية في مجال التغذية.
• العمل في فرق متعددة التخصصات لتحسين صحة الأفراد والمجتمعات.

مدة دراسة برنامج التغذية في تركيا

تستغرق دراسة برنامج التغذية والحمية في تركيا عادة 4 سنوات، مقسمة إلى 8 فصول دراسية، تشمل الدراسة نظرية وتدريب عملي، بالإضافة إلى مشروع تخرج في السنة الأخيرة، قد تتضمن الدراسة سنة تحضيرية للغة للطلاب الذين لا يجيدون اللغة الدراسية.

يمكنك التسجيل معنا الآن في شركة صفا والحصول على قبولك الجامعي بسهولة، شركة صفا رفيقك التعليمي الأول 🎓 للتواصل واتساب

أهم الجامعات التركية لدراسة التغذية والحمية

تعد دراسة التغذية والحمية من المجالات الدراسية الحيوية والمهمة في تركيا والتي يسعى العديد من الطلاب الاجانب لدراسة هذا التخصص في تركيا، حيث توجد العديد من الجامعات الخاصة التي تقدم برامج تعليمية عالية الجودة في هذا التخصص، ومن بين هذه الجامعات:

1. جامعة اسطنبول جيليشيم

جامعة اسطنبول جيليشيم توفر برامج متميزة في مجال التغذية والحمية، وتركز على تقديم تعليم عالي الجودة مع بنية تحتية حديثة لتدريب الطلاب على أحدث الأبحاث والتقنيات في هذا المجال.

2. جامعة بيلكنت

جامعة بيلكنت تقع في أنقرة وتعد من أرقى الجامعات الخاصة في تركيا، تقدم الجامعة برنامجًا قويًا في علوم التغذية والحمية يركز على تزويد الطلاب بالمعرفة العلمية والتطبيقات العملية اللازمة لممارسة مهنة التغذية، وتركز الجامعة على الأبحاث المتقدمة والتعليم المتكامل الذي يجمع بين العلوم النظرية والتطبيق العملي، مما يجهز الطلاب لمواجهة تحديات سوق العمل بعد التخرج.

3. جامعة سابانجي

تقع جامعة سابانجي في إسطنبول، وهي معروفة بتفوقها الأكاديمي وبرامجها المبتكرة، تقدم جامعة سبانجي برنامج تغذية وحمية يتضمن دراسات مكثفة حول التغذية السريرية، والتغذية المجتمعية، وإدارة النظام الغذائي.

4. جامعة يدي تبه

تعد جامعة يدي تبه من الجامعات الرائدة في إسطنبول وتقدم برنامجًا متميزًا في علوم التغذية والحمية، يتميز البرنامج بمناهجه الشاملة التي تغطي مختلف جوانب التغذية والصحة، ويشمل التدريب العملي في مرافق الجامعة والمستشفيات الملحقة بها.

5. جامعة أتيليم

تقع جامعة أتيليم في أنقرة وتقدم برنامجًا قويًا في التغذية والحمية، يركز البرنامج على إعداد الطلاب ليصبحوا محترفين في مجالات مختلفة من التغذية، بما في ذلك التغذية العلاجية والتغذية الرياضية والتغذية العامة.

6. جامعة باشكنت

تشتهر جامعة باشكنت ببرامجها الصحية المتميزة وتقع في أنقرة، يقدم برنامج التغذية والحمية في جامعة باشكنت تعليمًا متقدمًا يجمع بين النظرية والتطبيق، مع فرص كبيرة للبحث والتدريب العملي في المستشفيات والمراكز الصحية.

شروط التسجيل في الجامعات التركية لدراسة التغذية

• دفع رسوم طلب الالتحاق بالجامعة.
• تقديم شهادة إتقان اللغة (توفل أو آيلتس للغة الإنجليزية، أو تومر للغة التركية).
• تقديم شهادات الثانوية العامة والوثائق المطلوبة الأخرى.
• اجتياز الاختبارات اللازمة مثل اختبار يوس الموحد واختبار سات

فوائد دراسة التغذية والحمية في تركيا

• تمتلك تركيا مؤسسات صحية مرموقة في مجال الصحة والتغذية مما يمنح الطلاب فرص ممتازة للتدرب والعمل أثناء فترة الدراسة.
• تركز الجامعات التركية على تطوير برامج التغذية والحمية وتوفير بيئة تعليمية مجهزة بأحدث التقنيات والمعدات.
• يستفيد الطلاب من فرصة التدريب العملي والتعاون مع المستشفيات والمراكز الصحية المحلية.
• يعد مجال التغذية والحمية صناعة حيوية ومتطورة في تركيا وتوفر فرص عمل مجزية للمتخصصين.
• يمكن للطلاب الاستفادة من الشبكة الواسعة من الخبراء في مجال التغذية في تركيا.
• يوجد عدد كبير من الجامعات الحكومية والخاصة التي توفر دراسة تخصص التغذية والحمية بكفاءة عالية.
• تعدد لغات الدراسة حيث يمكن للطالب الاختيار بين اللغة الإنجليزية أو التركية.
• فرص التدريب أثناء الدراسة بما يزود الطلاب بالخبرات الحياتية والمهنية.
• تعد تركيا بيئة آمنة ومريحة للدراسة والإقامة للطلاب الدوليين.

تكاليف دراسة التغذية والحمية في الجامعات التركية

تختلف الرسوم الدراسية بين الجامعات الحكومية والخاصة، وتتميز تكلفة الدراسة في الجامعات الحكومية أنها أقل تكلفة من الخاصة ولكن الجامعات الخاصة تتميز بجودة التعليم والبرامج الدراسية وامتلاكها أفضل الكوادر التعليمية، ولكن بشكل عام تعتبر الدراسة في تركيا منخفضة التكلفة مقارنة بجامعات الدول الأخرى.